Slow food. Storia di un'utopia possibile di Carlo Petrini

Titolo del libri: Slow food. Storia di un'utopia possibile

Editore: Rizzoli

ISBN: 8817006637

Autore: Carlo Petrini

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Carlo Petrini con Slow food. Storia di un'utopia possibile

  • Buono, pulito e giusto
  • Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo. Con DVD
  • Il dilemma dell'onnivoro
  • Carlo Petrini: la coscienza del cibo
  • Il piacere del vino. Come imparare a bere meglio
  • Grammatica dei sapori e delle loro infinite combinazioni